Phần lớn mọi người mắc phải bệnh loãng xương do chế độ ăn uống không khoa học. Việc mất cân bằng dưỡng chất trong khẩu phần ăn khiến cho tình trạng bệnh thêm trầm trọng. Trong đó, Canxi và Vitamin D đóng vai trò quan trọng giúp xương chắc khỏe. Người bị bệnh loãng xương thiếu chất gì? Nên bổ sung và hạn chế thực phẩm gì để cải thiện tình hình bệnh lý? Chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Bệnh loãng xương thiếu chất gì?
Khoáng chất là các chất dinh dưỡng quan trọng cơ thể duy trì các hoạt động một cách đảm bảo. Tình trạng thiếu hụt xảy ra khi cơ thể không hấp thụ đủ lượng khoáng chất cần thiết.
Cơ thể con người đòi hỏi hàm lượng canxi và Vitamin D hoàn toàn khác nhau. Việc cung cấp khoáng chất quan trọng cho cơ thể tùy thuộc nhu cầu dinh dưỡng của từng người.
Sự thiếu hụt chất khoáng diễn ra chậm theo khoảng thời gian dài. Điều này xảy ra do nhiều vấn đề khác nhau. Vấn đề quan trọng mà ai cũng mắc phải đó là thiếu chất khoáng trong khẩu phần ăn. Vậy người bị bệnh loãng xương thiếu chất gì?
Nguyên nhân bị loãng xương đó chính là do thiếu canxi và vitamin D. Đây là các thành phần ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành và phát triển của xương. Tình trạng thiếu dinh dưỡng thường phát triển qua 3 giai đoạn sau:
- Giai đoạn 1: Hàm lượng dinh dưỡng giảm trong máu và các mô. Canxi và khoáng chất trong xương thấp
- Giai đoạn 2: Dinh dưỡng giảm trong nội bào và ảnh hưởng đến cấu trúc sinh hoá.
- Giai đoạn 3: Biểu hiện rõ rệt ra bên ngoài cơ thể như gầy và nhẹ cân.
Thiếu hụt chất khoáng cần thiết khiến cho cơ thể gặp phải vấn đề về xương khớp. Tình trạng bệnh diễn ra thời gian dài gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, thậm chí là tính mạng.
>>> Xem thêm: Nguyên Nhân Bệnh Loãng Xương Là Gì?
Phân loại tình trạng thiếu chất khoáng gây bệnh loãng xương
Có 5 dạng thiếu chất khoáng chính bao gồm: canxi, sắt, magie, kali và kẽm. Đây là những yếu tố quan trọng đảm bảo cho sự chắc khỏe của xương.
Thiếu canxi
Canxi là khoáng chất đóng vai trò cần thiết giúp xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, khoáng chất này hỗ trợ chức năng cho nhiều bộ phận khác. Tình trạng thiếu canxi được biểu hiện rõ rệt trong thời gian ngắn. Biểu hiện rõ nét nhất chính là ngón tay tê, ngứa ran và nhịp tim bất thường.
Sự thiếu hụt trong thời gian dài dẫn đến tình trạng giảm mật độ xương. Nếu không được điều trị, tình trạng bệnh diễn ra trong thời gian dài dẫn tới gãy xương ở người bệnh. Các trường hợp thiếu canxi nghiêm trọng thường do nhiều vấn đề khác nhau.
Thiếu sắt
Hơn một nửa lượng sắt trong cơ thể bạn nằm bên trong các tế bào hồng cầu. Sắt là một phần quan trọng của hemoglobin – một loại protein mang oxy đến các mô. Đây là yếu tố hình thành các protein và enzyme khác giúp cơ thể bạn khỏe mạnh.
Khi thiếu sắt sẽ gây ra tình trạng thiếu máu. Hơn thế nữa, điều này còn ảnh hưởng đến quá trình tái tạo xương. Các triệu chứng thiếu sắt khiến cho bạn mệt mỏi, đau xương và thay đổi tâm trạng.
Thiếu magie
Magie có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức đường huyết và huyết áp. Không những vậy, khoáng chất này soát chức năng chuyển hóa năng lượng và sản xuất protein. Những yếu tố đều đóng vai trò tới cấu trúc của xương.
Khoảng 60% magie nằm trong hệ xương, gần 40% còn nằm trong các tế bào mô và cơ mềm. Người có sức khỏe thường thiếu khoáng chất magie trong cơ thể. Khi thiếu dưỡng chất này khiến cho bạn không thấy ngon miệng, buồn nôn và mệt mỏi.
Thiếu Kali
Kali là khoáng chất có chức năng như một chất điện phân. Yếu tố này đóng vai trò cần thiết cho sự co cơ, chức năng tim và thần kinh. Đồng thời hỗ trợ cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Khi thiếu Kali dẫn tới tình trạng yếu cơ, táo bón và nhịp tim rối loạn.
Thiếu kẽm
Người bị bệnh loãng xương thiếu chất gì? Chất dinh dưỡng này giúp tổng hợp DNA, protein và tăng cường hệ miễn dịch để làm lành vết thương. Tình trạng thiếu kẽm có thể gây mất cảm giác ngon miệng, giảm chức năng của hệ thống miễn dịch và tăng trưởng chậm.
Sự thiếu hụt kẽm nghiêm trọng gây ra tiêu chảy, rụng tóc và bất lực ở nam giới. Không những vậy, cấu trúc xương bị suy giảm mật độ. Khi đó, người bệnh dễ bị gãy xương do gặp phải chấn thương.
Những đối tượng dễ mắc bệnh loãng xương
Nhóm đối tượng có nguy cơ không hấp thụ đủ canxi, Vitamin D và protein hàng ngày dễ mắc phải bệnh loãng xương. Bạn cần nắm rõ để có phương pháp ngăn ngừa bệnh lý này.
- Trẻ nhỏ là đối tượng dễ mắc phải bệnh loãng xương. Nguyên nhân là do trẻ có sức đề kháng và hệ miễn dịch yếu. Điều này làm cho cơ thể thường xuyên thiếu hụt vitamin và những khoáng chất cần thiết.
- Người lớn tuổi không còn duy trì sự khỏe mạnh ở các bộ phận do quá trình lão hóa.
- Những bệnh nhân mắc bệnh mãn tính bị ảnh hưởng cả về thể chất lẫn tinh thần.Qua đó, cơ thể khó để hấp thụ dưỡng chất hỗ trợ cho quá trình tái tạo xương.
- Nhu cầu dinh dưỡng ở phụ nữ mang thai là rất lớn. Phần lớn dưỡng chất đều dành để nuôi thai nhi. Tình trạng thiếu khoáng chất quan trọng thường xuyên xảy ra.
- Những người ăn chay thường xuyên bị thiếu canxi, Vitamin D và protein. Thiếu hụt khoáng chất cần thiết khiến cho cơ thể mệt mỏi, trí não và dễ mắc bệnh loãng xương.
- Hầu hết mọi người có khẩu phần ăn chưa đảm bảo chế độ dinh dưỡng. Đó là nguyên nhân khiến cho cơ thể không được cung cấp đầy dưỡng chất dễ mắc bệnh về xương khớp.
- Một số loại thuốc có chứa digoxin khiến cho bạn chán ăn. Làm dụng thuốc trong một thời gian dài sẽ khiến cơ thể bị suy nhược và hệ tiêu hoá không ổn định. Do đó, hàm lượng canxi hấp thụ suy giảm không đủ cho quá trình tái tạo xương.
Người bị bệnh loãng xương thiếu chất gì? Nên ăn gì?
Dinh dưỡng là một trong những yếu tố tác động đến sự phát triển về hệ xương. Để xương chắc khỏe, chúng ta cần cung cấp đầy đủ khoáng chất.
Xương ống động vật
Xương ống là thực phẩm rất tốt cho xương. Trong đó, tủy sống có chứa hàm lượng lớn canxi, vitamin A và chất béo. Những chất dinh dưỡng đóng vai trò rất tốt cho hệ xương.
Bên cạnh đó, thực phẩm này có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa. Khi sử dụng thực phẩm này giúp đẩy lùi tình trạng đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng.
Đối với người bệnh loãng xương thiếu chất gì? Nên ăn gì? Xương ống động vật sẽ giúp cho hệ thống xương khỏe mạnh. Bởi hàm lượng glucosamine ở dạng tự nhiên giúp xoa dịu các cơn đau khớp hiệu quả.
Trong xương động vật rất giàu canxi và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Đây là giải pháp giúp tổng hợp khoáng chất rất tốt cho hệ cơ và xương. Đồng thời hạn chế nguy cơ bị loãng xương.
>>> Tham khảo thêm: Bệnh Loãng Xương Nên Ăn Gì Để Cải Thiện Sức Khỏe?
Rau, củ và quả có màu xanh đậm
Nên sử dụng thực phẩm gì để cải thiện bệnh loãng xương? Các loại rau củ quả có màu xanh đậm được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng.
Những loại rau này chứa nhiều vitamin, protein… ngăn ngừa loãng xương. Bên cạnh đó, những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin K giúp tăng cường mật độ tế bào trong xương.
Hải sản cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng cho xương
Hải sản có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thực phẩm này giúp tăng cường, nuôi dưỡng các xương khớp. Hàm lượng canxi và nhiều vi lượng trong hải sản rất tốt cho cấu trúc của xương.
Sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào
Sữa và các chế phẩm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong sữa có chứa đầy đủ các nhóm dưỡng chất cần thiết rất tốt cho xương. Đối với người bị loãng xương, sữa bột Ensure được ưu tiên sử dụng. Protein và chất béo có trong sữa là một dạng acid amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Các loại chất khoáng khác trong sữa giúp chống lại các bệnh nhiễm khuẩn. Hàm lượng canxi có trong sữa lên đến 60%, rất hiệu quả cho người bị loãng xương.
>>> Xem thêm: Những Biện Pháp Phòng Ngừa Loãng Xương Hiệu Quả Nhất
Dùng thực phẩm bổ sung để giúp cải thiện loãng xương
Mọi người có thể sử dụng thực phẩm bổ sung vitamin tổng hợp hoặc khoáng chất cho xương. Thực phẩm này có thể được sử dụng riêng biệt hay kết hợp mang lại sự hiệu quả cao cho việc cải thiện bệnh loãng xương.
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi người bị bệnh loãng xương thiếu chất gì? và cách cải thiện căn bệnh này. Với những thông tin mà tôi vừa chia sẻ sẽ giúp mọi người nắm được tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng và biết cách bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình của mình.
