Thoát vị đĩa đệm là bệnh mãn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh. Chính vì vậy, bạn nên sử dụng phác đồ điều trị của các bác sĩ chuyên khoa. Đồng thời phải kiêng cữ trong chế độ ăn uống, để giúp quá trình điều trị hiệu quả hơn. Vậy thoát vị đĩa đệm kiêng những gì? Hãy cùng tìm hiểu.
Thoát vị đĩa đệm là bệnh gì?
Thoát vị đĩa đệm là tình trạng xảy ra khi nhân nhầy của đĩa đệm cột sống chệch ra khỏi vị trí ban đầu. Nhân nhầy này xuyên qua dây chằng và chèn ép vào các rễ thần kinh. Lâu dần gây ra tê bì và đau nhức cho người bệnh. Biểu hiện dễ nhận ra nhất ở người bệnh là đau lan tỏa từ thắt lưng xuống chân (đau dây thần kinh tọa).
Một số yếu tố gây ra bệnh thoát vị đĩa đệm:
- Do lao động quá sức.
- Vận động sai tư thế.
- Do lão hóa diễn ra (tuổi tác), đĩa đệm và cột sống mất nước dẫn đến thoái hóa xơ cứng.
- Do chấn thương.
- Các bệnh lý bẩm sinh.
- Yếu tố di truyền.
- Cân nặng của cơ thể quá mức, tạo gánh nặng cho đĩa đệm cột sống.
Biến chứng có thể xảy ra khi bị thoát vị đĩa đệm lâu ngày nếu không điều trị đúng cách:
- Nhân nhầy chệch ra và chui vào ống sống gây chèn ép rễ thần kinh. Do đó khoang sống bị làm hẹp gây nguy cơ liệt nửa người hoặc cả người.
- Rễ thần kinh vùng thắt lưng bị chèn ép khiến đại tiện không kiểm soát (còn gọi là hội chứng đuôi ngựa).
- Cơ suy yếu và bị teo, khiến tay chân bé lại, khả năng vận động giảm sút.
- Rễ thần kinh tổn thương gây ảnh hưởng đến cơ vòng đường tiểu (hay gọi là rối loạn cơ vòng).
>>> Xem thêm: Chữa Thoát Vị Đĩa Đệm Bằng Thuốc Nam – Có Tốt Như Lời Đồn!
Người bệnh thoát vị đĩa đệm kiêng những gì?
Thoát vị đĩa đệm là một căn bệnh không thể chữa khỏi hoàn toàn. Điều cần làm đó là giữ gìn thói quen tốt để giảm các triệu chứng. Một trong số đó chính là xây dựng một chế độ dinh dưỡng chất lượng và khoa học. Đồng thời, hạn chế những loại dưỡng chất không tốt cho sức khỏe.
Một số thực phẩm không tốt mà người thoát vị đĩa đệm cần tránh:
- Thực phẩm giàu đạm: Các loại thực phẩm như thịt bò, thịt bê, thịt cừu,… Những loại thực này khi vào cơ thể hấp thụ sẽ sản sinh ra nhiều acid và cần canxi để trung hòa. Tuy nhiên, nếu không đủ lượng canxi cần thiết thì cơ thể sẽ tự động rút canxi từ xương khớp để chuyển hoá. Lâu dần sẽ khiến xương khớp suy yếu và xuất hiện bệnh.
- Thực phẩm giàu purin và fructose: Bao gồm các loại thịt gia cầm, gia súc, cá trích, cà – dưa muối, nội tạng,… Những thực phẩm chứa purin và fructose vào cơ thể sẽ kích thích phản ứng viêm khớp.
- Thực phẩm nhiều dầu mỡ: Bao gồm đồ ăn nhanh như gà rán, xúc xích,… Các đồ ăn dầu mỡ chứa nhiều chất béo bão hòa sẽ thúc đẩy phản ứng viêm, gây sưng đau.
- Thức uống kích thích hoặc chứa cồn: Khiến thúc đẩy diễn biến bệnh thêm phức tạp và trầm trọng hơn, thoái hóa mức độ nặng hơn.
>>> Đọc thêm: Cơ Thể Bạn Nói Gì: Bệnh Thoát Vị Đĩa Đệm Và Những Hệ Lụy Nguy Hiểm
Người bệnh thoát vị đĩa đệm nên ăn gì để bổ sung dinh dưỡng?
Bên cạnh những loại thực phẩm nên kiêng, thì người bệnh thoát vị đĩa đệm có thể bổ sung những loại đồ ăn sau để đảm bảo sức khỏe:
- Thực phẩm chứa nhiều axit béo Omega-3: Có nhiều trong các loại cá béo như cá thu, cá ngừ, cá hồi, tôm, cua,… Dưỡng chất Omega-3 này có tác dụng ngăn cản các phản ứng viêm không tốt cho khớp, làm thuyên giảm các triệu chứng đau mỏi xương cho người bệnh.
- Thực phẩm chứa nhiều glucosamine, chondroitin và canxi: Có trong các loại nước hầm xương ống, sụn bò và bê. Thực phẩm này sẽ giúp sụn khớp chắc khỏe, đồng thời cải thiện sưng viêm hiệu quả.
- Thực phẩm chứa nhiều vitamin (vitamin A, C, K) và khoáng chất (canxi và sắt): Bao gồm các loại rau xanh đậm như cải mầm, rau bina, bắp cải, cải xanh, cải xoăn và bông cải,… Đây là những thực phẩm tốt cho xương khớp trong quá trình phục hồi các tổn thương. Các loại rau màu xanh đậm rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe hệ xương khớp, phòng ngừa bệnh diễn biến nghiêm trọng và làm giảm nguy cơ loãng xương.
Trên đây chúng tôi đã giúp độc giả giải đáp thắc mắc người bệnh thoát vị đĩa đệm kiêng những gì để mau hồi phục. Hy vọng những chia sẻ này đã giúp bạn xây dựng được cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý.
>>> Tham khảo thêm: Các Giai Đoạn Của Thoát Vị Đĩa Đệm Người Bệnh Cần Chú Ý
